Resep Masakan Gurame Asam Pedas

Advertisement1
ads 1

Bagi anda yang bosen dengan masakan ayam anda bisa mencoba resep masakan gurame asam pedas , gurami yang menjadi salah satu menu yang sangat di germari banyak orang , untuk itu anda bisa mencoba membuatnya . daging ikan gurami dagingnya tebal dan lembut ini banyak orang menyukainya jadi anda bisa mencoba untuk membuatnya .

Bagi anda yang ingin bingun untuk membuatnya untuk itu saya akan memberikan resep masakan gurame asam pedas yang membuat anda akan ketagihan .

Bahan Yang Dibutuhkan

• 1 ekor ikan gurami, ± 8 ons

Bumbu

• 10 buah cabai merah
• 4 siung bawang putih
• ¼ gelas saus tomat
• 2 ons tepung terigu
• garam secukupnya
• 1 sdt lada
• gula secukupnya
• bumbu penyedap secukupnya

Cara Pembuatan

• Saus: cincang bawang putih, tumis. Tambahkan cabai merah giling, saus tomat, dan sedikit air. Masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
• Bersihkan gurami, ambil dagingnya, potong melebar.
• Beri garam dan bawang putih yang dihaluskan, guling-gulingkan ikann ke dalam tepung terigu, kemudian goreng sampai kuning.
• Tulang ikan digoreng sampai kering untuk hiasan.
• Hidangkan dengan menyusun potongan daging ikan gurami dan siram dengan saus.

Advertisement2
iklan disini